Nutrição de peixes palhaços

Poucos trabalhos são ainda realizados em cima da nutrição de peixes ornamentais, ainda mais em relação à reprodução. Muitas das dietas utilizadas são ainda baseadas na extrapolação de resultados obtidos principalmente em experimentos com peixes de corte, mantidos sobre condições de cultivo, o que não é algo preciso para o peixe palhaço, uma vez que há necessidades muito diferentes entre espécies e também durante as fases de produção. Porém, dentre os poucos trabalhos realizados na área de reprodução de peixes ornamentais, um estudo feito por Pezzato(2001) relata que os nutrientes mais importantes para a reprodução e também crescimento de peixes são as proteínas, constituintes do tecido animal e responsáveis pela formação de enzimas e hormônios. Por essa razão é muito importante que a dieta proteica contenha todos aminoácidos essenciais (arginina, histidina, isoleucina, leucina, lisina, metionina, fenilalanina, treonina, triptofano e valina), que são aqueles não sintetizados pelo organismo animal e que por isso precisam estar presentes na alimentação.

Os níveis ótimos de proteína são ainda discutidos, embora Wilkerson (2003) relate que a proteína bruta para o cultivo de peixes palhaço deva variar de 50 a 60%. No entanto, o questionamento é sobre um possível aumento da excreção nitrogenada que pode resultar de níveis exageros de proteína,algo não desejado pois causa alterações nas características físico-químicas na água.

Lipídeos também se mostram importantes na reprodução de peixes palhaços, sendo os ácidos graxos de cadeia longa poliinsaturados, como os EPA´s (eicosapentaenóico) e AA (ácido araquidônico), mostrados como fundamentais precursores nas taxas de fertilização de muitos peixes marinhos, uma vez que estariam associados a viabilidade dos ovos e desenvolvimento gonadal. É importante atenção também as quantidades de lipídeos, uma vez que o excesso pode ter efeito contrário sobre as atividades dos ácidos graxos.

A astaxantina, um carotenoide presente em frutos do mar por exemplo, também é apontada como sendo influente na qualidade dos ovos, no desenvolvimento normal do embrião e larva dos peixes.

Vitaminas e minerais também são apontados como sendo importantes na nutrição do peixe palhaço.

Por mais que os peixes apresentem uma menor necessidade de energia de manutenção em relação a mamíferos e aves, uma vez que são animais pecilotérmicos(cuja temperatura corporal varia conforme a do ambiente, não precisando despender energia para manutenção constante), ainda sim há uma grande exigência energética durante a reprodução, uma vez que gerar ovos, larvas de qualidade e também realizar os cuidados com o ninho são processos custosos.

REFERÊNCIA:

* Gopakumar, G.Culture of Marine Ornamental Fishes with reference to Production Systems, Feeding and Nutrition.

* GUERREIRO, Jussara de Almeida. REPRODUÇÃO DE Amphiprion ocellaris (Cuvier, 1830) ALIMENTADOS COM FARINHA DE LINHAÇA (Linum usitatissimum L.) EM DIFERENTES CONCENTRAÇÕES. Engenheira de Pesca Universidade Federal do Ceará, 1983. 

* PEZZATO, L. E. Digestibilidade em peixes.Tese (Livre Docência) - Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia, Universidade Estadual Paulista, Botucatu, 2001.

* IZQUIERDO, M. S.; FERNÁNDZ-PALACIOS; TACON, G.L. Effect of broodstock nutrition on reproductive performance of fish. Aquaculture, v.197, n.1-4, p. 25-42, 2001.

Deixe as suas duvidas e sugestões nos comentários ou nos envie para o e-mail estudandonemos@gmail.com