Qualidade da água I- O sistema de recirculação da água

Os  Amphiprion ocellaris utilizados no nosso experimento são criados no LAPOA, Laboratório de Pesquisas com Organismos Aquáticos, na Universidade Federal do Paraná. No laboratório, o sistema de cultivo utilizado é o de recirculação da água, este que é hoje muito recomendado até na criação de peixes palhaços em cativeiro, pois, apesar de apresentar um alto custo, acaba sendo viável em termos de rentabilidade, já que a espécie tem um bom valor de mercado.

Mas o que seria de fato este sistema? Quais suas vantagens?

Há algumas variações na montagem deste sistema. O do nosso estudo é composto por aquários retangulares individuais de 37 litros, ligados entre si por tubos de PVC  e também à caixa sump. O sistema de filtragem é composto por: cesto perfurado, lã acrílica(serve também como filtragem mecânica), cascalhos de calcário, bioballs e pequenas conchas, considerados o filtro biológico do sistema(biofiltro), ou seja, os responsáveis pela fixação de bactérias nitrificadoras(que promovem a oxidação da amônia a nitrato); há a existência sistema de aquecimento e bombas (BM) de recalque, onde é feita a filtragem coletiva da água dos aquários e o bombeamento da água filtrada de volta para os aquários; e o Skimmer(SK), onde ocorre a filtragem mecânica.

Nesta imagem é possível ver os canos que saem de cada aquário, interligados a um tubo de PVC.

Caixa sump. Perceba o tubo de PVC vindo dos aquários, trazendo os resíduos do aquário para a filtragem. Na foto também é possível observar a bomba de recalque, que faz o bombeamento da água e o skimmer(na parte central)

A filtragem: Imagem mostrando o cesto perfurado, lã acrílica, cascalhos de calcário, conchas e Purigen(sachê colorido, relacionada a filtragem química - fixação de amônia). Na parte central fica o Skimmer, responsável pela filtragem mecânica.

É importante ressaltar que a criação de peixes palhaços, como outras atividades relacionadas a aquicultura, gera efluentes ricos em nutrientes e que  podem causar problemas na qualidade da água. A reutilização da água  é uma técnica alternativa no sentido de poder aliar produtividade e maior eficiência no uso da água. Assim entra a importância do sistema de recirculação.

Os resíduos sólidos gerados no sistema de recirculação são as fezes e alimento não consumido, que representam cerca de 20 a 30%. Esses resíduos em parte são removidos através de filtragem e de fracionadores de espuma (skimmer), e os que não se consegue remover, ou seja, os sólidos dissolvidos, são biodegradados nos filtros biológicos.
Assim, observando-se o mecanismo, o  cultivo em sistemas fechado de recirculação exige conhecimento. Conhecer as relações entre qualidade de água, a coleta de resíduos e os organismos cultivados (peixes e micro-organismos), é fundamental, devendo sempre ser monitorado os parâmetros físico-químicos(que serão explicados na próxima postagem) da água e também se ter controle de bactérias heterotróficas, pois assim como elas decompõem a matéria orgânica elas também competem com as bactérias nitrificadoras por espaço, oxigênio e nutrientes, o que diminui a qualidade da água.

Limpeza diária do aquário, usando um cano que suga os resíduos ainda restantes do aquário. O processo de chama "sifonar".

A água deste sistema(água marinha) é comprada pelo GIA- Grupo Integrado De Aquicultura e Estudos Ambientais. Antes de seu uso, ela é tratada com cloro, com o objetivo de se eliminar microorganismos patogênico. Costumamos deixar a água "curtindo" por cerca de 12 horas.

No momento de ser introduzida na caixa sump para distribuição pelos aquários, é necessário se fazer um teste de cloro(que pode ser facilmente encontrado em lojas) nesta água. Não deve haver resquício algum deste elemento pois ele é extremamente tóxico para o peixes, podendo até mesmo provocar morte por asfixia. 

Teste de cloro( da esquerda para direita): Ausência de cloro, presença normal de cloro e presença muito alta de cloro.

O teste de cloro é  extremamente eficiente para se saber se houve neutralização do cloro. Caso esteja em excesso na água, é necessário a aplicação de um anti-cloro, como por exemplo o tiossulfato de sódio, que tem bom efeito neutralizante.

REFERÊNCIAS:

* http://www.alconpet.com.br/produtos/ver/labcon-cloro-test

*  GUERREIRO, Jussara de Almeida. REPRODUÇÃO DE Amphiprion ocellaris (Cuvier, 1830) ALIMENTADOS COM FARINHA DE LINHAÇA (Linum usitatissimum L.) EM DIFERENTES CONCENTRAÇÕES. Engenheira de Pesca Universidade Federal do Ceará, 1983.

* http://www.acquaimagem.com.br/aquagenetica/site/wp-content/principios_sistema_recirculacao.pdf

* KODAMA, Goro ;  ANNUNCIAÇÃO, Wesley Freitas;  SANCHES, Eduardo Gomes; GOMES, Carlos

Henrique de Araújo Miranda;  TSUZUKI, Mônica Yumi. VIABILIDADE ECONÔMICA DO CULTIVO DO PEIXE PALHAÇO,Amphiprion ocellaris, EM SISTEMA DE RECIRCULAÇÃO

* KUBITZA, Fernando. Sistemas de Recirculação: sistemas fechados com tratamento e reuso da água. Panorama da Aquicultura,v.16, n.95, p.15-22, maio/junho, 2006.

OBS: Agradecemos ao Wlademir Thiago de Paula Polese, estagiário do LAPOA,  pelo material disponibilizado com a descrição exata do sistema de recirculação de água no laboratório.

 Mande suas duvidas e sugestões nos comentários ou para nosso e-mail: estudandonemos@gmail.com